Das Bistro in der Steingasse 21 in Mainz wurde Anfang Mai 2010 eröffnet.
Hintergrund der Eröffnung waren die zahlreichen Anfragen unserer Gäste, die unsere Speisen auch außerhalb der Veranstaltung
„Mainzer Weinmarkt“ genießen wollen.
Im Bistro erwarten Sie eine Vielzahl an köstlicher Mezze (Vorspeisen) aus der Vitrine. Eine Tagessuppe und ein täglich wechselndes
Tagesgericht erweitern unser Angebot. Verschiedene Backwaren und diverse Desserts komplettieren unsere Genusspalette.
Verschiedene Tee´s und Kaffeeklassiker sowie der türkische Mokka werden frisch zubereitet.
Gerne können Sie unser Bistro auch für ein nettes geselliges Beisammensein reservieren.
Es stehen 20 Sitzplätze im Bistro + 6 Stehplätze an der Theke und 12 Sitzplätze im Außenbereich zur Verfügung.
Weitere Specials
Kochkurse:
Sie haben die Möglichkeit mit Freunden und Bekannten bei uns einen Kochkurs zu buchen. Auch können Sie wählen, ob Sie diesen Kochkurs in Ihren Räumlichkeiten realisieren möchten. Die Möglichkeiten der Gerichte sind nahezu unbegrenzt. Gerne kochen wir auf Wunsch Ihr „Lieblingsgericht“ nach.
Show-Cooking:
Sowohl auf Ihrer Feier als auch im geschäftlichen Rahmen können Sie uns für Show-Cooking buchen. Dabei werden wir die Speisen nach Möglichkeit vor dem Gast zubereiten.
Produktveredelung:
Wir veredeln Ihnen Fleisch, Fisch, und Gemüse. Sie bringen uns die Produkte und wir bereiten Ihnen diese zu. Beispielsweise Lammfleisch, Sie äußern uns Ihren Wunsch zum Veredeln dieses Produktes. Wir marinieren nach Vorgabe und können sogar die Garung vornehmen.
Cooperation:
Sie haben eine Gastronomie und wollen Ihr Sortiment mit orientalisch-mediterranen Speisen erweitern? Sie erhalten von uns die Speisen in fertiger bzw. halbfertiger Form. Sie möchten Ihrer Gastronomie bzw. Ihren Gästen neuen Anreiz geben? Veranstalten Sie eine „Orientalische Nacht“. Wir unterstützen Sie in allen Bereichen.
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